Una foto de Papas con mote #platosquereunen

Papas con mote #platosquereunen

Ethel Vanessa @ethelvanessa

Cartagena chile

Mi amorcito quería comer papas con mote hasta que lo hizo, le hice misanplas y le dije como tenía que hacerlo lo preparo

Mi amorcito quería comer papas con mote hasta que lo hizo, le hice misanplas y le dije como tenía que hacerlo lo preparo

Papas con mote #platosquereunen

Ethel Vanessa @ethelvanessa

Cartagena chile

Mi amorcito quería comer papas con mote hasta que lo hizo, le hice misanplas y le dije como tenía que hacerlo lo preparo

Mi amorcito quería comer papas con mote hasta que lo hizo, le hice misanplas y le dije como tenía que hacerlo lo preparo

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

500 grsmote trigo
4papas en cuadritos
1 tazazapallo en cuadritos
1/2cebolla brunoise
1/2zanahoria rallada
2 dientesajo picado
1/2cebollín picado
3 ramitasapio picado
1 cdmanteca de cerdo
2 hojaslaurel
1 cditacomino, sal condimentada
2 litrosagua

Paso a paso

1 hora

1

En la olla sofreír cebolla, ajo, manteca
2

Agregar los demás ingredientes, agregar agua y dejar cocinar por 30 minutos
3

Cocinó a leña para que quede ese gustito a campo
4
5

Rectifique sal y aliños

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Ethel Vanessa @ethelvanessa

martes, 10 de septiembre de 2024 a las 02:13 AM

Cartagena chile

Me encanta cocinar es mí pasión ...dulce o salado 😋maestra de cocina y pastelera 🔪🍰🎂🥗soy de Cartagena 🏖️🇨🇱

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