Pepas - Ojitos sin gluten con azúcar mascabo
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
#ebook2025
Les comparto otra receta de ojitos sin gluten que me gustó mucho! Sigo sumando recetas para el libro meriendas y desayunos sin gluten.
Pepas - Ojitos sin gluten con azúcar mascabo
#ebook2025
Les comparto otra receta de ojitos sin gluten que me gustó mucho! Sigo sumando recetas para el libro meriendas y desayunos sin gluten.
Paso a paso
- 1
Mezclar con cuchara o tenedor la manteca cortada en cubitos con el azúcar hasta formar una especie de arenado. Luego agregar el huevo y vainilla. Mezclar nuevamente.
- 2
Agregar los secos y unir bien hasta formar un bollo que no se pegue mucho a las manos. Llevar a heladera unos 15 minutos.
- 3
Luego del tiempo de heladera vamos tomando bollitos pequeños y con la ayuda de los dedos formamos un pequeño hueco en el centro para después ponerle el dulce. Yo las armé sobre lámina antiadherente para evitar que se pegaran. Me salieron 22. Agregué dulce de membrillo en el centro.
- 4
Luego de tenerlos todos cocinamos en horno bien caliente por unos 15 minutos a 180 grados. Depende de cada horno y del grosor qué le den si les lleva más minutos o menos. Estén atentos. Cuando se vean algo doraditos en los bordes ya estarán. Quedaron riquísimos 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Zubiaurre le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/24074657
Recetas enlazadas
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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