Poner los azúcares junto con la manteca, batirlo por 10' hasta lograr un cremado suave sin cristales de azúcar

Derretir el chocolate a baño María o microondase ir incorporando a la mezcla hasta unir bien

Agregar 1 a 1 uno los huevos y la esencia sin dejar de Batir

Picar las nueces y pasarlas por harina e incorporarlas a la preparación

Ir agregando la harina con cernidor de forma envolvente con espátula y apartar una vez bien unido

Forramos el molde con papel aluminio y pasamos la preparación al mismo
Llevamos a horno de 180° por 30 '

Una vez cocinado desmontamos y con manga decoramos con dulce de leche y crema previamente batida