Flan de coco saludable
Postre para los amantes del dulce saludable, sin azúcar y obviamente sin caramelo.
Este último podemos sustituirlo por una mermelada de frutos rojos o arándanos que le va muy bien.
Flan de coco saludable
Postre para los amantes del dulce saludable, sin azúcar y obviamente sin caramelo.
Este último podemos sustituirlo por una mermelada de frutos rojos o arándanos que le va muy bien.
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso de la batidora la leche, los huevos, el eritritol y la pizca de sal y mezclamos.
- 2
Añadimos el coco rallado a la mezcla y movemos con una espátula o lengua de cocina.
- 3
Vertemos en un molde, y lo llevamos al horno precalentado a 180° calor arriba y abajo al baño maría tapado con papel albal para que no se dore durante al menos 45 minutos, vamos pinchando con un cuchillo o palillo y cuando este salga casi limpio lo sacamos del horno y dejamos reposar a temperatura ambiente sin retirar el albal para que su propio calor termine de cuajarlo sin que quede seco.
Refrigeramos en la nevera y cuando esté frío desmoldamos.
A disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Flan de coco Flan de coco
Un postre facilísimo y que gusta a todo el mundo.Lo hice sin azúcar porque ya lleva leche condensada y caramelo. Puedes añadir además azúcar si te gusta más dulce.Al final salieron 3 flanes para 6-8 comensales para los 3 compromisos que teníamos.Feliz Navidad 🥳🎄
-
Flan de coco Flan de coco
En esta receta la mezcla dulce del flan junto con el agradable y diferente sabor del coco lo hacen un postre especial distinto del típico flan de huevo de toda la vida. Confieso que es la primera vez que hago un flan en toda mi vida, pero me ha salido mejor de lo que me esperaba. ¡Espero que los disfrutéis!
-
Flan de coco Flan de coco
Puedes acompañar este flan con fruta picada o con nata montada (está riquísimo)
-
-
-
Flan de coco Flan de coco
La gracia de este postre fácil es la base de coco que queda y las diferentes texturas 😋 -
Flan de coco Flan de coco
Si te gusta el coco, este flan te encantará. Fácil y rápido de hacer en el microondas.
-
-
Flan de coco Flan de coco
El flan, o quesillo como se le llama en Venezuela, se hace en todas partes. Desde el más común que lleva solo leche, azúcar y huevos a la infinidad de versiones, como el de chocolate o el de café, para poner dos ejemplos. He visto infinidad de recetas de flan de coco, esta que les voy a dar la vi en la página de Goya. Muy fácil y en casa les gustó mucho.#calendario2026
-
-
Flan de coco Flan de coco
A los amantes de coco les encantará. Flan de coco rallado con leche condensada y claras montadas a punto nieve, se hornea en molde caramelizado.
Joanne -
Más recetas
Comentarios