Torta 80 golpes fácil

Esta fue a pedido de uno de mis hijos, y fue un éxito en el resto de la familia, así que esta 80 golpes llego para instalarse entre mis recetas favoritas. El placer por ver a mis hijos disfrutar de mis recetas es lo que me inspira. Pruebenla
Torta 80 golpes fácil
Esta fue a pedido de uno de mis hijos, y fue un éxito en el resto de la familia, así que esta 80 golpes llego para instalarse entre mis recetas favoritas. El placer por ver a mis hijos disfrutar de mis recetas es lo que me inspira. Pruebenla
Paso a paso
- 1
Poner la harina, azúcar y levadura en un bols en forma de corona. Cortar la manteca en cubos, agregar al centro junto con los huevos e ir tomando la masa. Agregar la leche para ir uniendo. Por último la ralladura de limón.
- 2
Tapar el bols y dejar reposar hasta que la masa duplique su bolumen. Estirar y pasar la crema que formamos con el azúcar y manteca extra. Pinceladas con mermelada de ciruelas. Enrollamos y cortamos los rollitos. Acomodamos en molde redondo, llevamos al horno aproximadamente 40 minutos. Una vez fría agregamos por arriba el glasé formado con azúcar impalpable y jugo de limón.
- 3
Ideal para acompañar con mate o leche para los chicos.
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