Cortar la zanahoria muy pequeña col y las setas

Hacer un revuelto con. El huevo

Cortar la ternera a tiras sofreirls un poco y echarle salsa de soja y un poco de curry

Una vez este jugosa la ternera apartar. En la sartén poner un chorreón de aceite y el arroz morear añadir la verdura el huevo y la ternera y mover ajustar de sal pimienta soja y curry. Picante al gusto. Poner cebollino al servir