Sayur Labu Siam

Ceritanya lagi pengen makan menu ala ala warteg. Pokoknya pengen sayur labu siam dan sambel goreng kentang. Awalnya saya pikir nggak ada stock santan, ehhh ternyata ada! yasudah, yang awalnya pengen bikin sayur labu siam tumis, jadi putar haluan bikin yg berkuah. Bakalan lebih enak lagi kalau rasanya pedes. Huh hahhh!
Sayur Labu Siam
Ceritanya lagi pengen makan menu ala ala warteg. Pokoknya pengen sayur labu siam dan sambel goreng kentang. Awalnya saya pikir nggak ada stock santan, ehhh ternyata ada! yasudah, yang awalnya pengen bikin sayur labu siam tumis, jadi putar haluan bikin yg berkuah. Bakalan lebih enak lagi kalau rasanya pedes. Huh hahhh!
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus, lalu iris juga bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar serta geprek lengkuas. potong2 labu siam, lalu tambahkan garam dan remas-•|remas. diamkan 10 menit
- 2
Tumis bahan yang sudah diiris, tambahkan bumbu halus. tumis hingga tidak langu. masukkan labu siam, tumis hingga layu. tambahkan air sesuai selera utk kuahnya. lalu,masukkan
gula, garam, aduk rata. cek rasa, jika sudah pas..terakhir masukkan santan dan udang. aduk hingga rata. - 3
Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar