Hummus de arvejas
Paso a paso
- 1
Abrir la lata de arvejas, volcar el líquido
- 2
Poner las arvejas en el vaso del mixer con el queso crema
- 3
Mixear, si les queda muy espeso aligerar con unas gotas de oliva
- 4
Presentar en el cuenco
- 5
Espolvorear Masala ahumada (parecido al pimentón picante ahumado)
- 6
Chorrito de aceite de oliva
- 7
Sal entrefina rosada del Himalaya
- 8
Llevar a la mesa con grisines, talitas, nachos, pan tostado, integral etc
- 9
Ideal para una mesa con diferentes hummus, verduras, fiambres, quesos, etc que cada comensal se arme, unte a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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