Paella de mariscos

#cocinarconamor Mi amorcito quería comer paella mucho antes que yo estuviera enferma, así que ahora que estoy mejor de salud se lo pude preparar me dijo ☺️👍 quedó exquisito
Paella de mariscos
#cocinarconamor Mi amorcito quería comer paella mucho antes que yo estuviera enferma, así que ahora que estoy mejor de salud se lo pude preparar me dijo ☺️👍 quedó exquisito
Paso a paso
- 1
Corte todo en brunoise
- 2
Empezamos a sofreír las carnes, mariscos
Agregar apio, longaniza en láminas, jengibre, ajo, cúrcuma rallado
Calugas de pescado y longaniza con 1/2 taza de agua
Agregar arberjas arroz, choritos seguir revolviendo
Completar 1 taza 1/2 de agua hervida dejar cocinar por 30 minutos - 3
Lo acompañe con una ensalada de lechuga y un aperitivo de limoncello sabor caramelo hecho por mi 🤣☺️
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