Gorditas de nata (sin nata)

Name: Gorditas de nata (sin nata)
Yield: Aprox. de 30 a 40 gorditas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 1/2 Tz Harina de trigo; 2 Cucharadas Polvo para Hornear; 1/4 Cucharada Sal; 2 Huevos; 1/2 Tz mantequilla derretida; 1 1/2 Tz Leche evaporada; 1 Tz Azúcar

Hazel @cook_110956407

Esta receta la vi en tiktok, la hice y me quedaron buenísimas, es fácil y rápido de hacer 😋

Gorditas de nata (sin nata)

Hazel @cook_110956407

Esta receta la vi en tiktok, la hice y me quedaron buenísimas, es fácil y rápido de hacer 😋

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Ingredientes

De 1 hora a 1 hora y media

Aprox. de 30 a 40 gorditas

6 1/2 TzHarina de trigo
2 CucharadasPolvo para Hornear
1/4 CucharadaSal
2Huevos
Para sustituir la nata
1/2 Tzmantequilla derretida
1 1/2 TzLeche evaporada
1 TzAzúcar

Guardada

Paso a paso

De 1 hora a 1 hora y media

1

Para sustituir la nata derretimos la mantequilla y la mezclamos con la leche clavel y con la taza de azúcar
2

En otro bol agrega la Harina, Sal, Polvo para Hornear y los huevos, mezcla hasta que se integren los huevos
3

Agrega el sustituto de nata que hicimos a la harina y empieza a amasar hasta que la masa no sea pegajosa
4

Tapa el bol y ponerlo en el refrigerador por 15 minutos
5

Has bolitas de masa y aplastarlas o estirarlas hasta que quede un poco ancho
6

Pon las gorditas en un comal o sartén a fuego bajo y voltearlas hasta que queden doradas de abajo