Mazamorra de plátano maduro

La mazamorra de plátano maduro es un postre tradicional del Caribe colombiano. La mazamorra es un postre popular en varios países latinoamericanos. Aunque la palabra proviene de la culinaria española, se cree que su origen está en las tradiciones culinarias de las culturas indígenas precolombinas.
La mazamorra de plátano contiene potasio, hidratos de carbono y fibra.
Mazamorra de plátano maduro
La mazamorra de plátano maduro es un postre tradicional del Caribe colombiano. La mazamorra es un postre popular en varios países latinoamericanos. Aunque la palabra proviene de la culinaria española, se cree que su origen está en las tradiciones culinarias de las culturas indígenas precolombinas.
La mazamorra de plátano contiene potasio, hidratos de carbono y fibra.
Paso a paso
- 1
Primero debemos poner a cocinar el arroz en agua y con la canela
- 2
Luego, agregamos los plátanos dejar hervir 10 minutos más, luego agregar la leche, el azúcar y la pizca de sal, dejar hervir hasta espesear
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