Sushi
Una receta para hacer en casa con amigos y disfrutar de una gran cena.
Sushi
Una receta para hacer en casa con amigos y disfrutar de una gran cena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para el arroz:
1. Lavar el arroz aproximadamente 10 veces.
2. En un caldero poner a fuego medio el arroz lavado con el agua por aproximadamente 10 minutos con la olla destapada.
3. Bajar el fuego y tapar por 10 minutos más.
4. Trasladar el arroz a un recipiente de plástico o vidrio y dejar enfriar.
5. Agregar el vinagre.
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Hacer los rollos:
1. Forrrar las esterillas de bambú en vinipel.
2. Poner las hojas de nori con la rugosidad para el lado del arroz y las líneas de forma horizontal.
3. Con 4 granos de arroz pegar La cuatro esquinas contra el vinipel.
4. Con las manos mojadas ir pegando el arroz.
5. Poner los ingredientes En una línea de forma horizontal.
6. Enrollar.
7. Cortar con un cuchillo húmedo. - 3
Rellenos:
1. Salmón y queso Philadelphia.
2. Atún ahumado, cilantro y queso Philadelphia.
3. Aguacate, plátano maduro, mango y queso campesino.
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