Helado de frutos rojos

Name: Helado de frutos rojos
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 grs frutos rojos congelados; 1 taza yogurt de frutos rojos; 1 taza crema de leche; a gusto Edulcorante; 1 cta agar agar gelificante; 1/2 vaso jugo de durazno

Ana TECHERA @Toby2021

,#delantalglobal2024. #recetasdehelados. Acá les dejo mi versión de helado de frutos rojos, Delicioso!!?

Helado de frutos rojos

Ana TECHERA @Toby2021

,#delantalglobal2024. #recetasdehelados. Acá les dejo mi versión de helado de frutos rojos, Delicioso!!?

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Ingredientes

4 horas

6 porciones

500 grsfrutos rojos congelados
1 tazayogurt de frutos rojos
1 tazacrema de leche
a gustoEdulcorante
1 ctaagar agar gelificante
1/2 vasojugo de durazno

Guardada

Paso a paso

4 horas

1

Poner en licuadora o mixer la fruta congelada, la crema y el yogurt y el jugo de durazno
2

Licuar o mixear despacio, agregar edulcorante a gusto, yo le puse líquido a gusto, luego le puse el agar agar y mezcle bien, y lo puse en bols para freezer, después de 3 o 4 horas ya está pronto, antes también se puede consumir, queda como una mousse.