Pasta con salsa de calabaza
Una versión muy muy muy muy fácil apta para estudiantes
Pasta con salsa de calabaza
Una versión muy muy muy muy fácil apta para estudiantes
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer las pasta un minuto menos de lo que indica el fabricante
- 2
Mientras, añadir en una sartén aparte un poco de aceite de oliva y el ajo picado. Una vez esté un poco dorado, añadimos la cucharada de tomate concentrado
- 3
Una vez esté bien integrado añadimos L crema de calabaza a la sartén para que se homogeneice y se caliente a fuego bajo
- 4
Una vez esté la pasta, añadimos un poco de agua de la cocción a la salsa, escurrimos la pasta y la juntamos con la salsa. Sí te gusta una salsa más espesa, sube el fuego y deja que se evapore un poco del agua. La textura es que queda como una crema
- 5
Para terminar, añade unos trocitos de un queso azul y fríe un poco de bacon a modo de topping. Ya tendrías el plato listo
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