Arroz con leche. Sin lactosa
Paso a paso
- 1
Ponemos a fuego lento una sartén antiadherente con 8 vasos de leche, las cáscaras de limón, la canela en rama y el azúcar, si os gusta más dulce.
Yo no le puse, pues la leche sin lactosa ya me resulta dulce
- 2
También ponemos en otro fuego una cacerola con abundante agua.
Cuando hierva fuerte, echamos el vaso de arroz y lo cocemos durante 8 minutos.
- 3
Transcurrido estos minutos cociendo el arroz en el agua, lo colamos y echamos en la sartén que tenemos al fuego con la leche.
- 4
Cocemos a fuego medio durante unos 30 minutos, sin dejar de remover.
El arroz debe quedar un poco líquido, no muy pastoso, porque espesará al enfriarse.
- 5
Retiramos la rama de canela y los trozos de la piel del limón.
Repartimos en recipientes y decoramos con canela molida por encima.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con leche Arroz con leche
El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar. Se sirve frío o caliente.
-
-
Arroz con leche sin lactosa Arroz con leche sin lactosa
Es obligado en mis fogones el arroz con leche en Semana Santa, para mi es intocable la tradición.Primero hice la leche frita, hoy el arroz y me faltan las torrijas...no sería lo mismo sin estos tres postres, sin el potaje, tortillas de bacalao y variadas y el bacalao rebozado y con tomate....los haré mientras pueda....aunque sea en pequeñas cantidades porque ya somos menos.
-
Arroz con leche y nata (sin lactosa) Arroz con leche y nata (sin lactosa)
#Dominó
-
-
-
-
-
Arroz con leche Arroz con leche
Haz click aquí >> https://youtu.be/6IKX1FzhiSM << para ver la receta en video paso a paso.
-
-
Arroz con leche Arroz con leche
Lo he sacado de recetas de aquí. Gracias a todos.
Más recetas
Comentarios