Polenta rápida y sabrosa

Name: Polenta rápida y sabrosa
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: salsa:; 300 gr carne molida; 2 ajos; 2 zanahorias; 1 pimiento morrón; cebolla verdeo a gusto; 1 pimiento verde; 1 puré de tomate 500g (ccajita); 2 caldos verdura; cantidad necesaria pimentón, provenzal; polenta:; 300 gr polenta; cantidad necesaria leche; manteca; sal; pimienta; 200 gr Queso mantecoso

Marcos Basaez @cook_6189356

Polenta rápida y sabrosa

Marcos Basaez @cook_6189356

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Ingredientes

1 hora

4 porciones

salsa:
300 grcarne molida
2ajos
2zanahorias
1pimiento morrón
cebolla verdeo a gusto
1pimiento verde
1puré de tomate 500g (ccajita)
2caldos verdura
cantidad necesariapimentón, provenzal
polenta:
300 grpolenta
cantidad necesarialeche
manteca
sal
pimienta
200 grQueso mantecoso

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Picar las verduras bien chicas freír y agregar la carne molida cocinar unos minutos agregarle dos caldos y condimentar con el pimentón y el provenzal y por último la salsa y una pizca de azúcar cocinar por unos 40minutos
2

Poner la leche al fuego agregar manteca sal y pimienta por último la polenta cocinar por unos minutos
3

Colocar queso cortado en cubito agregar polenta bien caliente y la salsa y a comer!!!! 👌👌