Muffins de dulce de leche SIN GLUTEN

Name: Muffins de dulce de leche SIN GLUTEN
Yield: 18 muffins chicos
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 gramos premezcla sin gluten; 250 gramos dulce de leche; 4 huevos; 1 cucharadita polvo de hornear; 250 ml leche o crema de leche; Opcional se le pueden agregar chispas de chocolate

Vero Sin Gluten @veromoranti

Uruguay

Muffins de dulce de leche SIN GLUTEN

Vero Sin Gluten @veromoranti

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

18 muffins chicos

300 gramospremezcla sin gluten
250 gramosdulce de leche
4huevos
1 cucharaditapolvo de hornear
250 mlleche o crema de leche
Opcional se le pueden agregar chispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar los huevos, la leche (o crema) y el dulce de leche en un bowl.
2

Luego agregar la harina y el polvo de hornear
3

Mezclar bien todo y llevar al horno en los moldes para muffins
Opcional se le pueden agregar chispas de chocolate.
4

Quedan esponjosos y deliciosos.
Tip: Si le dejas tropezones de dulce de leche adentro no mezclando tanto el dulce para que no se desintegre por completo quedan suuuuuper suuuuper!