Pizza casera proteica con claras de huevos

Name: Pizza casera proteica con claras de huevos
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 ml clara de huevo; 50 gramos maicena

Mere Gonzalez @cook_4950292

Pizza casera proteica con claras de huevos

Mere Gonzalez @cook_4950292

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Ingredientes

30 min

2 raciones

250 mlclara de huevo
50 gramosmaicena

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Paso a paso

30 min

1

Montar las claras al punto de nieve con una pizca de sal
2

Añadir los 50 gramos de maizena
3

Extender sobre la bandeja y cocinar al horno a 180 grados unos 10 minutos hasta estar dorado.
4

Echar los ingredientes, tomate, queso, a gusto de cada uno y cocinar nuevamente entre 5 y 10 minutos. Y ya tienes pizza sin gluten, proteica y sana.