Budín de banana (opcional con avena)

Name: Budín de banana (opcional con avena)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bananas maduras; 2 huevos; 60 ml aceite; 180 gr azúcar u 8 sobres stevia; 180 gr harina (yo usé de avena); 1 cda polvo de hornear

virgi escobar @virgi1509

Budín de banana (opcional con avena)

virgi escobar @virgi1509

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Ingredientes

2bananas maduras
2huevos
60 mlaceite
180 grazúcar u 8 sobres stevia
180 grharina (yo usé de avena)
1 cdapolvo de hornear

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Paso a paso

1

Pisar las bananas en un bowl, agregar el huevo (yo remplace un huevo por otra bananas)
2

Mezclar el reto de los ingredientes y llevar a un molde aceitado y en vez de harina yo pongo cacao que le da un toque
3

Yo por arriba lo espolvoree con azúcar para que queda esa capota crujiente
4

Llevamos a horno 180° precalentado por 30 min