Torta Chaja Familiar

#delantalglobal2024#recetas2025
Torta Chaja Familiar
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Paso a paso
- 1
Batir 4 huevos con 100 gr. De azúcar y 1 chorrito de vainilla hasta punto letra (10 minutos aprox)
- 2
Agregar 120 gr. Harina y unir con movimientos envolventes, aceitar y empapelar una tortera y poner la mezcla y llevar a horno precalentado por 35 minutos aprox, dejar enfriar
- 3
Batir la Crema de leche con 3 o 4 cdas. Azúcar impalpable hasta formar el Chantilly, cortar los duraznos finitos, cortar discos finos del bizcochuelo
- 4
Comenzar a armar, en una bandeja 1 capa de bizcochuelo, luego humedecer con almíbar del durazno, encima untar Chantilly, luego trozos de durazno y esparcir merenguitos quebrados
- 5
Luego poner otra capa de bizcochuelo y hacer el mismo tratamiento hasta terminar.
Buen provecho
Feliz año!!!!!!
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