Lele Panggang Bumbu Semur
Udah lama banget ga upload resep disini..
Kali ini mau upload resep masakan buat lauk si kecil
Recook dari akun IG bunda @ mydlaras
Biasanya klo masak lele buat anak selalu dikuah, ini juga dikuah, tapi hbs itu dipanggang bentar, ternyata anak doyan, Alhamdulillah
Lele Panggang Bumbu Semur
Udah lama banget ga upload resep disini..
Kali ini mau upload resep masakan buat lauk si kecil
Recook dari akun IG bunda @ mydlaras
Biasanya klo masak lele buat anak selalu dikuah, ini juga dikuah, tapi hbs itu dipanggang bentar, ternyata anak doyan, Alhamdulillah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih lele. Tips menghilangkan lendir lele: taburi lele dengan garam dan jeruk nipis,diamkan sebentar, lalu bilas dengan air bersih. Lalu potong-potong.
- 2
Haluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan sereh, tumis lagi sampai harum.
- 4
Masukkan lele, tumis sebentar. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
- 5
Tambahkan garam, kecap dan penyedap. Masak sampai air agak susut.
- 6
Tambahkan sedikit santan, aduk rata. Setelah 10 menit, matikan api. Sebelum dihidangkan, Panggang lele diatas teflon. Tanpa dipanggang juga sudah enak. Selamat mencoba👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar