En esta cuarentena no ha faltado en la alacena una caja de galletas para los tiempos de ocio, acompañados de buenas platicas con la familia y un rico cafecito.En esta ocasión quise dejar las galletas comerciales y en vez de abrir un paquete, porque no poderlas cocinar yo misma acompañada de mi lindo hijito. Disfrutamos llenar la casa de este delicioso aroma a limón y nos divertimos haciendo estas rústicas y caseras galletas...consentimos a los nuestros con algo rico, sano y dulce- pero sin nada de azúcar. Cuando este increíble aroma llego a los cuartos...jaja en minutos ya estaban todos en la cocina esperando a que salieran del horno nuestras galletas que sin duda se las devoraron de un bocado todas en muy pocos minutos.Tu también disfruta prepararlas en tu casa esta temporada acompañada de los que tanto amas!Dios te bendiga.

Me quedaron las manos de pintor pero el resultado valió la pena! 🌈 🥰

#Mirecetario buscando diferentes sabores para mis cakes de avenaY perdón si los ven muy doraditos, así le gustan a mi esposo

Yo trato de comer un plátano al día al igual que todos en casa. Tenía 4 ya maduros, y sabiendo que nadie los iba a comer, decidí preparar este panqué.

Para esta receta me basé en la de @javian, que preparé hace tiempo. Tuve un compromiso inesperado y me arriesgué a adaptar la receta para hacerla más rápido en la licuadora. Quedó muy bien, le agregué además pasas y nueces.

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Con antojo de un postre y tiempo libre, se me ocurrió hacer esta receta