Paso a paso
- 1
Poner agua a hervir con sal y albahaca y echar el arroz (cuando hierva: 5 minutos a fuego fuerte y 10-12 a fuego lento). Quitar el agua cuando esté el arroz y reservar.
- 2
Sofreír con un poco de aceite los calamares y añadir un poco de perejil
- 3
Cuando estén casi hechos los calamares, picar los dientes de ajo, añadirlos y salpimentar. Añadir unos piñones.
- 4
Trocear los calamares con unas tijeras y cuando estén hechos añadir el arroz para que coja el sabor del sofrito.
- 5
Listo!
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