"Fideos" de zucchini con tuco

Name: "Fideos" de zucchini con tuco
Yield: 1 comensal
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 zucchini; 150 gracias de carne picada magra; a gusto Cebolla; a gusto morrón; 130 gr pulpa de tomate

Milena Rocha @milenarochaalvariza

"Fideos" de zucchini con tuco

Milena Rocha @milenarochaalvariza

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 min

1 comensal

1/2zucchini
150gracias de carne picada magra
a gustoCebolla
a gustomorrón
130 grpulpa de tomate

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Cortar el zucchini en tiras y colocar en agua con sal
2

Sofritar la carne, agregar la cebolla y el morrón cortado en cubitos pequeños, cuando la carne esté cocida agregar la pulpa de tomate y el zucchini colado
3

Condimentar al gusto, yo le puse ajo perejil, sal, pimentón y luego de servido queso rallado