Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ahuecar el pan, sacando la miga. Reservar. No botes la miga, puedes comerla luego con el fondue o con lo que gustes.
- 2
En una olla mediana, derretir la mantequilla y cocinar el verdeo hasta que estén blandos. Agregar la harina y revolver. Agregar de a poco, sin dejar de revolver, la leche caliente hasta formar una salsa homogénea. Agregar el queso crema y cocinar hasta que se integre.
- 3
Agregar los quesos y revolver hasta que se derritan. Agregar el vino blanco y los condimentos.
- 4
Rellenar el pan con la mezcla de quesos, tapar con su propia tapa de pan y cubrir con papel aluminio. Hornear en un horno precalentado a 200C por 5 minutos o hasta que el queso esté bien caliente. Servir acompañados de panes, galletas y verduras, o lo que desee. Buen provecho.
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