La Polenta con Té Verde y Matcha
Ahora, lo clásico con un giro gourmet. Polenta cocinada con té verde y matcha, logra una textura suave y un sabor que sorprende. Garam Masala, mozzarella dorada (¿Adiós ! a las salsas), crean una combinación imperdible y es ideal para dar una bienvenida.
¡Nada se tira, todo se transforma! Si sobra polenta son perfectas para hacer croutons horneados. Con las hebras de té infusiona nuevamente para un té helado - Para concluir llévale a tus plantas las hebras como abono.
La Polenta con Té Verde y Matcha
Ahora, lo clásico con un giro gourmet. Polenta cocinada con té verde y matcha, logra una textura suave y un sabor que sorprende. Garam Masala, mozzarella dorada (¿Adiós ! a las salsas), crean una combinación imperdible y es ideal para dar una bienvenida.
¡Nada se tira, todo se transforma! Si sobra polenta son perfectas para hacer croutons horneados. Con las hebras de té infusiona nuevamente para un té helado - Para concluir llévale a tus plantas las hebras como abono.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla, coloca los 150 g de polenta junto con 450 ml de té verde frío (Puro o Blend de té). Añade los 2 g de matcha.
Cocina a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla espese y la polenta esté completamente cocida. Ahora añade 1 cucharadita de Garam Masala y una pizca de sal. - 2
Retira la polenta del fuego y mezcla con queso rallado al gusto. Precalienta el horno a 180 °C.
Añade muzzarella en pequeños trocitos y hornea la polenta durante unos 15 minutos o hasta que comience a dorarse. - 3
Servir y acompañar con Iced Tea.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios