Paso a paso
- 1
Mezcla el zumo de 2 naranjas y media, 1 limón y medio, 4 cucharadas de aceite de oliva, 4 cucharadas de salsa de soja, pimienta en polvo y ajo en polvo.
- 2
Pon a marinar las pechugas cortadas en trozos dentro de la mezcla. 1 hora mínimo.
- 3
Añade un poco de aceite de oliva en la sartén y haz los trozos de pollo hasta que queden hechos por fuera (sin el caldo, sácalos con una cuchara con agujeros).
- 4
Una vez hechos, añade una cucharadita de harina y remueve para que se integre con el aceite de oliva.
- 5
Añade todo el caldo y deja que reduzca durante unos 10 minutos hasta que quede una mezcla espesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Blanca le encantará ver cómo quedó.
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