Para la masa echas todo en un bol y amasas hasta que quede todo integrado.

Dejas aparte la masa y preparas en un plato el relleno, con un tenedor trituras el queso y una vez triturado todo le añades la miel y mezclas.

Dejas el relleno aparte, coges la masa y divides en dos, cada parte tienes que aplanarla todo lo que puedas, cuando más fina sea mejor. A una de las masas, con una cuchara de café le vas poniendo relleno en bolitas encima, deja espacio de unos dos dedos entre bolita y bolita de relleno.

Una vez lo tengas, añades la otra capa de masa encima y cortas en cuadrados, cortas la masa sobrante de los lados y haces la forma con un tenedor por los lados.

Échale harina en un plato para que no se pegue.

Hierves agua, una vez hierva el agua, echas los raviolis y esperas a que floten, cuando floten dejas 3 min más y sacas.