Paso a paso
- 1
En una sartén grande, calienta el aceite y, si deseas, sofríe ½ cebolla picada y ajo durante 2–3 minutos.
- 2
Añade los cubos de pollo sazonados con sal, pimienta y comino; dora por 4–5 minutos.
- 3
Agrega la pasta de curry y mezcla para que se impregne bien.
- 4
Agrega el tomate triturado (si usas) y vierte la leche; cocina a fuego medio 8–10 minutos hasta espesar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Benjaa le encantará ver cómo quedó.
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