Sofrito de tomate y cebolla
migueldebadia @migueldebadia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar la cebolla.
- 2
Freírla en sartén con bastante aceite y a fuego lento durante una hora
- 3
Cuando ya está casi oscura (casi quemada) y removiendo continuamente, añadir el tomate, sal y azúcar.
- 4
Cuando se empiece a enganchar por los alrededores, ya está listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A migueldebadia le encantará ver cómo quedó.
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