Sedanini di lenticchie con pesto di barba di finocchio a modo mio
Nunzia Marzocco @Nunziamarzocco68
Sedanini di lenticchie con pesto di barba di finocchio a modo mio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere ad ammorbidire in acqua i pomodori secchi,lavare ed asciugare la barba di finocchio.Scolareci pomoi secchi e frullarli con la barba di finocchio e le acciughe sott'olio, aggiungere olio evo a filo sino ad ottenere un composto uniforme.
- 2
Cuocere i sedanini di lenticchie in abbondante acqua salata,nel frattempo tostare i pinoli in una piccola padella.
- 3
Come i sedanini saranno cotti condirli con il pesto e con i pinoli tostati.
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Sono una mamma che si occupa della sua famiglia, la mia è una cucina semplice ma ugualmente apprezzata da chi si siede alla mia tavola.
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