Lo mein vegano

Name: Lo mein vegano
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 paquete ramen; 1 trozo tofu; a gusto Sal negra; 1/2 morrón colorado; 3 dientes ajo; 1 cebolla morada; 1 CTA miso

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Lo mein vegano

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Ingredientes

15 min

2 raciones

1 paqueteramen
1 trozotofu
a gustoSal negra
1/2morrón colorado
3 dientesajo
1cebolla morada
1 CTAmiso

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Paso a paso

15 min

1

Cortar el tofu con la mano, rústico y poner a dorar con sal negra y aceite
2

Agregar el morrón, la cebolla y dorar bien
3

Agregar el ramen precocido y en una cucharadita del agua de cocción disolver el miso. Opcional podés agregar salsa de soja, teriyaki
4

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Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

viernes, 14 de febrero de 2025 a las 02:05 PM

Montevideo

Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured

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