Receta de tortilla de papa y atún

Name: Receta de tortilla de papa y atún
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 4 papas pastusas; 1 Lata de atún; 1/2 cebolla; 3 dientes ajo; al gusto Cilantro; 1/2 taza harina de trigo; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 1 chorrito aceite

Solecito 🫰🏽 @Solecito241198

Bogotá

Una idea nutritiva y saludable para almorzar o cenar

Receta de tortilla de papa y atún

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

4papas pastusas
1Lata de atún
1/2cebolla
3 dientesajo
al gustoCilantro
1/2 tazaharina de trigo
al gustoSal
al gustoPimienta
1 chorritoaceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pon a cocinar las papas en agua hasta que estén blandas, luego haz un puré y aplica sal
2

Pica finamente cebolla cabezona con ajo y cilantro
3

En un bowl mezcla todos los ingredientes, también puedes sazonar el gusto
4

Arma las tortillas según tu preferencia y ponlas en un sartén con un chorrito de aceite y hasta que estén doradas por ambas caras