Croquetas de brócoli y queso

Name: Croquetas de brócoli y queso
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 brócoli; 1/2 cebolla; al gusto queso rallado; 1 poco sal; 1 poco comino; 1 poco ajo en polvo; 1 huevo; 4 puñados pan rallado

Pablo de la Fuente @pablitodlf

Madrid

Croquetas de brócoli y queso

Pablo de la Fuente @pablitodlf

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

3 raciones

1brócoli
1/2cebolla
al gustoqueso rallado
1 pocosal
1 pococomino
1 pocoajo en polvo
1huevo
4 puñadospan rallado

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Trocear muy fino el brócoli y la cebolla
2

Sofreír todo junto, mezclando con las especias hasta que esté todo prácticamente frito
3

Añadir la mezcla en un bol grande e incorporar con el huevo, el pan rallado y el queso
4

Mezclar todo y realizar la forma de croqueta
5

Añadir al airfryer durante 8 minutos a 175°