Lasagna de carne y espinaca!🥩🥬
#Cookpadcumple11
➡️Con mi novia somos aún muy nuevos en la cocina, pero nos encanta comer bien, cuidarnos, entrenar, y animarnos a perparar cosas nuevas, dándoles siempre nuestro toque personal!💗 En mes del amor, decidimos compartirles esta receta especial para nosotros.
➡️La cocina es una de las actividades que siempre amamos hacer juntos, y recordamos que preparar una Lasagna nos fue todo un desafío como novatos la primera vez que decidicmos preparar el plato!
➡️Con el tiempo la fuimos perfeccionando y variando, hasta quedar súper conformes con el resultado!😄
➡️En el corto tiempo que tenemos en la comunidad de #Cookpad, no solo de Uruguay, sino del mundo, vimos que hay gente muy experiente, lo cual es genial y estamos abiertos a feedback, tips y cualquier tipo de comentario.
Esperemos que les guste!⭐
Lasagna de carne y espinaca!🥩🥬
#Cookpadcumple11
➡️Con mi novia somos aún muy nuevos en la cocina, pero nos encanta comer bien, cuidarnos, entrenar, y animarnos a perparar cosas nuevas, dándoles siempre nuestro toque personal!💗 En mes del amor, decidimos compartirles esta receta especial para nosotros.
➡️La cocina es una de las actividades que siempre amamos hacer juntos, y recordamos que preparar una Lasagna nos fue todo un desafío como novatos la primera vez que decidicmos preparar el plato!
➡️Con el tiempo la fuimos perfeccionando y variando, hasta quedar súper conformes con el resultado!😄
➡️En el corto tiempo que tenemos en la comunidad de #Cookpad, no solo de Uruguay, sino del mundo, vimos que hay gente muy experiente, lo cual es genial y estamos abiertos a feedback, tips y cualquier tipo de comentario.
Esperemos que les guste!⭐
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Como primer paso, nos encanta ir separando y preparando todos los ingredientes que vamos a usar. Sacar cosas de la heladera, la alacena, etc, para decir "todo listo"!✅
- 2
Comenzamos lavando bien las verduras🫑, en especial la espinaca, para luego quitarles los tallos y dejar reposar en un colador.
Por otro lado vamos picando el morrón, la cebolla y el ajo🔪. En nuestro caso al ser dos dividimos las tareas!! 🥰
Luego cortamos la nalga en trozos y le quitamos la grasita. En esta ocasión consguimos una perfecta!🥩0 grasa!💪
- 3
A picar la carne!🥩 Si la compraron picada este paso obvio no va jaja! A nosotros nos gusta siempre hacerlo así por un tema de gustos, y además nos parece más sano! Ya cortada en cubos, pasamos la nalga por la Moulinex! Nos queda siempre perfecta! 💪🔥
- 4
Respecto a la espinaca! La pueden cortar a cuchillo del grosor que quieran! A nosotros nos gusta bien chiquita, por eso le damos también una pasadita por la picadora😊
- 5
Ahora pasamos a cocinar dos cosas! Por un lado la carne picada con los condimentos de la lista, y por otro la espinaca junto con el resto de las verduras y condimentos😊Mi novia se encarga de las verduras y yo de la carne 🥰El tip que les damos es aplastar la carne con un tenedor para que quede toda parejita!
- 6
Rociamos la asadera con aceite en spray, y vamos colocando las feijoas!! Nos gusta ir armándola "doble"😂 jajaj va en gustos!! Así no queda tan alta, pero pueden hacerla simple! Sino probar y luego nos cuentan!⭐
- 7
Capa de carne, feijoas! capa de verduras, feijoas! Por cuál comenzar? No hay orden, así vamos armando de a poco nuestra lasagna! Nosotros no le ponemos mucha cantidad de relleno por capa, pero de nuevo va a gusto! Vamos midiendo según nuestros recursos y por lo general siempre calculamos bien jaja!🥰 Vieron? Es tan divertido cocinar con la persona que amás💙 Me pongo meloso sí, estamos en el mes del amor todavía, no? Eso es siempre❤️
- 8
Una vez tenemos nuestra lasagna o torrecita lista, es hora de bañarla en una rica salsa de tomate! Sabemos que mucha gente le pone salsa blanca. Pueden hacerlo obvio! A nosotros simplemente no nos gusta😊
- 9
Es tiempo de llevar nuestra lasagna al horno!🔥Precalentado a 180°C, dejamos que se vaya cocinando a 220°C unos 15 minutos. Siempre la vamos monitoreando, y una forma de darse cuenta es por la textura de las feijoas. No queremos que se les queme!!!!!!!!🥺
Una vez pronta la retiramos con cuidado del horno, y enseguida nosotros la cortamos!😍
Quedó preciosa no?❤️
- 10
A servir y a disfrutar!! No se olviden del queso rallado 😱🧀!! Esperemos que les guste, ya que es una receta muy importante para nostoros y la queremos compartir!! Cualquier tip siempre es bienvenido😊
Buen provecho!
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