Poner en el vaso de la licuadora los huevos, el azúcar, la miel, la manteca blanda, la levadura, el agua con gas, 2 cucharadas de harina, el agua de azahar y la esencia de Pan Dulce. Licuar durante 3 minutos. Poner el licuado en un bowl e ir agregando el resto de la harina como para obtener una masa de consistencia batida. Dejar descansar 30 minutos. Agregar la fruta picada las pasas y las nueces enharinadas. Poner en moldes hasta las 3/4 partes. Dejar leudar una hora aprox.

Poner en horno caliente a 190 ° aprox una hora hasta que queden doraditos pinchar con escarbadiente si sale seco tenemos nuestros pan dulces prontos son muy practicos de hacer y deliciosos con esta receta sacas tres moldes de 750 gramos

Para la decoración prepare un glasé con 2 claras de huevo y 200 g de azúcar impalpable y jugo de 1 limón batir hasta que el glasé se forma solo. Tirar desde el centro del pan dulce el glasé solo se va chorreando por los laterales le pique nueces por arriba y agregue dos cerezas.