Alitas de pollo en salsa de tomate
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#DelantalCookpad2025
Súper jugosas y riquísimas
Paso a paso
- 1
Limpiar, cortar y salpimentar las alitas de pollo
- 2
Picar pequeña la cebolla
- 3
En una sartén con aceite de oliva virgen extra y a fuego alto dorar las alitas. Sacar y reservar
- 4
En la misma sartén y a fuego suave pochar la cebolla
- 5
Cuando esté blanda añadir el vino y dejar que se evapore el alcohol
- 6
Volver a poner las alitas en la sartén
- 7
Agregar el tomate, tapar y dejar cocer a fuego medio-bajo hasta que las alitas estén hechas, unos 25-30 minutos
- 8
Emplatar y servir caliente recién hecho con un poco de perejil fresco picado por encima. Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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