Nasi Goreng Solaria ala Devina Hermawan
Menyambut Hari Wanita Sedunia, saya ingin ikut serta mengungkapkan rasa salut saya kepada wanita² hebat yang telah menebar inspirasi positif melalui karya² dan kiprah mereka di bidangnya masing², terkhusus di bidang memasak, dimana saya sungguh salut dengan penulis favorit saya, ci @devinahermawan yang tanpa henti membagikan resep² teruji nya di cookpad secara cuma² meskipun nama beliau sudah demikian berkibar di dunia masak-memasak Indonesia. Oleh karena itu, sebagai ungkapan rasa salut saya, kali ini saya meng-cooksnap salah satu resep beliau yaitu Nasi Goreng Solaria, resep yang sudah sering sekali saya praktekkan di rumah tapi baru kali ini saya tuliskan disini 😊
Resep asli bisa dilihat di https://cookpad.wasmer.app/id/r/14387491
Nasi Goreng Solaria ala Devina Hermawan
Menyambut Hari Wanita Sedunia, saya ingin ikut serta mengungkapkan rasa salut saya kepada wanita² hebat yang telah menebar inspirasi positif melalui karya² dan kiprah mereka di bidangnya masing², terkhusus di bidang memasak, dimana saya sungguh salut dengan penulis favorit saya, ci @devinahermawan yang tanpa henti membagikan resep² teruji nya di cookpad secara cuma² meskipun nama beliau sudah demikian berkibar di dunia masak-memasak Indonesia. Oleh karena itu, sebagai ungkapan rasa salut saya, kali ini saya meng-cooksnap salah satu resep beliau yaitu Nasi Goreng Solaria, resep yang sudah sering sekali saya praktekkan di rumah tapi baru kali ini saya tuliskan disini 😊
Resep asli bisa dilihat di https://cookpad.wasmer.app/id/r/14387491
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan putih. Panaskan wajan dengan api cenderung besar, tuangi minyak lalu tumis ayam dan udang, aduk. Setelah itu masukkan bakso, masak sebentar, angkat semuanya, sisihkan.
- 2
Dengan wajan yang sama dan api yang besar, tambahkan minyak dan masukkan telur, orak-arik telur sampai kering dan minyaknya berbuih. Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi.
- 3
Masukkan kecap ikan, irisan bakso, udang, ayam, irisan cabe merah dan daun bawang (yang bagian putihnya), tumis sebentar.
- 4
Masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, merica, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.
- 5
Tes rasa, jika sudah ok, masukkan irisan daun bawang dan margarin, aduk rata, angkat.
- 6
Nasi goreng solaria siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)