Bizcocho de chocolate

Name: Bizcocho de chocolate
Yield: para 8 personas.
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 huevos; 100 g chocolate en polvo; 280 g azúcar; 300 g harina; 120 ml aceite de girasol; 160 ml leche; 1/2 vaso agua; 1 sobre levadura; Sal

Delicias a montones @Delicias_a_montones

Bizcocho de chocolate

Delicias a montones @Delicias_a_montones

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min de preparación, 1 h 50 min en total.

para 8 personas.

5huevos
100 gchocolate en polvo
280 gazúcar
300 gharina
120 mlaceite de girasol
160 mlleche
1/2 vasoagua
1 sobrelevadura
Sal

Guardada

Paso a paso

30 min de preparación, 1 h 50 min en total.

1

Precalentar el horno a 160 ºC.
2

Tamizar la levadura, el chocolate y la harina.
3

Poner sal a la clara de los huevos (para que se monte más rápido y firme) y montarla.
4

Agrega las yemas y sigue batiendo.
5

Agrega el azúcar; una vez esté incorporado, agrega la harina, la levadura y el chocolate.
6

Por último, añade los líquidos (leche, aceite y agua).
7

Traspásalo a un molde engrasado con mantequilla y harina.
8

Mételo en el horno, baja la temperatura a 140 ºC y déjalo 1 h 20 min.