Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar hasta lograr una pasta uniforme.

Tomar una panquequera y calentar aceite en ella. Guardar el excedente en un pote.

Colocar la masa en la panquequera de modo que cubra toda la superficie. Cocinar hasta que se vea ligeramente tostado en el borde. Voltear y cocinar por 40 segundos aproximadamente.

Recomendación: Untar los panqueques con membrillo y pasta de maní.