Pugin de Croissant, canela y vainilla

Receta muy rica y de provecho de alimentos, con un litro de leche o bebida de avena, o soja, etc... Unos croissant viejos o secos, galletas o Ensaimadas , azúcar, canela y una varilla de vainilla o 1/2 varilla. Unos huevos tendremos un delicioso puding riquísimo.
Pugin de Croissant, canela y vainilla
Receta muy rica y de provecho de alimentos, con un litro de leche o bebida de avena, o soja, etc... Unos croissant viejos o secos, galletas o Ensaimadas , azúcar, canela y una varilla de vainilla o 1/2 varilla. Unos huevos tendremos un delicioso puding riquísimo.
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con la Avena, añadir azúcar, canela en polvo y vainilla en líquido o varilla.
- 2
Batear muy bien y dejar aparte en el Bol preparado para verter.
- 3
En una fuente o molde preparar para hornear el Puding. Una base de caramelo líquido o chocolate líquido.
- 4
Romperemos los ingredients en trocitos más pequeños del Croissant en este caso.pero pueden ser galletas, Ensaimadas etc...
- 5
Lo dejaremos montado para verter la mezcla preparada.
- 6
Verteremos en la bandeja del horno agua y la calentaremos 10 minutos antes para coger temperatura. Y hacer un pequeño agua María para dicho puding. Lo pondremos a 180 grados 50 minutos sin cesar, una vez cumplido el tiempo pincharemos con un palillo para ver si a cocido bien. Y listo buen provecho.
- 7
Todo debe quedar bien mezclado y bien tapado para que no se introduzca vapor.bien cerrado con papel de aluminio.
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