En una olla hervir agua y cuando esté a hervor echar la pasta de su preferencia y hervir por el tiempo que indique el empaque

En un sartén aparte con aceite sofreír la chuleta, el pollo y la mortadela (picado en tiras)

Ya cuando todo esté bien sofrito agregar la cebolla, el pimentón y todo lo demás (de igual manera picado en tiras) revolver con cuidado

Dejar sofreír por 5 minutos o más de ser necesario e ir removiendo constantemente para que no se pegue

Ya cuando todo esté bien sofrito echamos un poquito de salsa de soja, un poquito de agua no mucha, sal al gusto (en mi caso usé un cubito maggie) dejar que sequé el agua un poco tapándolo y poniéndolo llama baja e ir removiendo constantemente

Por último echar ese sofrito a la pasta previamente preparada e ir removiendo y agregar un poco más de salsa de soja a su gusto y pimienta al gusto si le gusta picante (en mi caso no porque hay niños)