Sopa castellana
La Pequeña Cocinera ♥️ @cook_1581186
Sopa castellana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos los dientes de ajo y los cortamos en láminas. Cortamos en rodajas finas el pan.
- 2
Ponemos a calentar el aceite en una olla. Echamos en la olla los dientes de ajo y los cocinamos a fuego suave, hasta que cambien un poco de color.
- 3
Incorporamos el pan y rehogamos durante 2-3 minutos. A continuación, echamos el jamón y rehogamos otros 2-3 minutos.
- 4
Añadimos los dos tipos de pimentón y cocinamos durante unos segundos con cuidado para que no se quemen.
- 5
Vertemos el caldo de pollo y cocinamos durante 20 minutos más.
- 6
Cuando pasen los 20 minutos, cascamos los huevos y echamos su contenido en la olla. Cocinamos durante unos 6 minutos más o hasta que los huevos viajen. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Pequeña Cocinera ♥️ le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy madre de dos hermosas criaturas. soy cocinera en un restaurante y me encanta cocinar y aprender recetas nuevas cada día, me fascina hacer de comer para otras personas y que les encante lo que les preparo. soy sencilla, amigable y sociable. amante de los animales, de la naturaleza y de la vida.
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