Arroz con costillas
anagalin @cook_112842810
Paso a paso
- 1
Picar toda la verdura.
- 2
En una olla ponemos el aceite. Cuando esté caliente le echamos la verdura. Se rehoga.
- 3
Cuando esté pochada se le añade la costilla y se sigue rehogando. Cuando esté rehogada se le añade el vino, sal, laurel, y la pimienta. Se cubre de agua.
- 4
Se cierra la olla exprés. Se deja 20 minutos.
- 5
Se abre la olla y se le pone el arroz. Se cuece 20 minutos.
- 6
Y Por último listo para comer.
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