お弁当にも♬玄米甘酒で彩り甘辛肉団子
runa10 @runa10u_u
ヤマト醤油味噌さんの玄米甘酒と甘口しょうゆの合わせダレがポイントです！
加熱済みの冷凍肉団子を使うのでラクラク♬
忙しい朝のお弁当おかずにもおすすめです♡
あとからフワッと甘酒のコクが漂う濃いめの万能ダレは、鶏の照焼きや豚丼にも活用ができます。作っておくと便利ですよ(^^)
お弁当にも♬玄米甘酒で彩り甘辛肉団子
ヤマト醤油味噌さんの玄米甘酒と甘口しょうゆの合わせダレがポイントです！
加熱済みの冷凍肉団子を使うのでラクラク♬
忙しい朝のお弁当おかずにもおすすめです♡
あとからフワッと甘酒のコクが漂う濃いめの万能ダレは、鶏の照焼きや豚丼にも活用ができます。作っておくと便利ですよ(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
甘辛万能ダレの◎を良く混ぜておきます。（多めの分量ですので残りは２〜３日中に消費願います）
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- 2
ピーマン、パプリカを乱切りに切ります。冷凍肉団子はそのまま使います。
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- 3
ビニール袋にまぶし用の片栗粉を入れて、冷凍肉団子全体に絡めます。
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- 4
フライパンに油を入れ、肉団子を中火で５分焼きます。フライパンを揺すりながら均一に焼いてください。
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- 5
野菜を入れて油を馴染ませるよう炒めます。甘辛ダレを入れて軽く煮詰めます。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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- 6
ごま油を垂らし、白ごまを振って完成です。
-
- 7
お弁当用に半量の肉団子５個で作りました。タレは大さじ１.５杯程度、入れています。
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コツ・ポイント
お野菜は人参や玉葱、ブロッコリーなどお好みでどうぞ♬
ヤマト醤油味噌さんの甘口しょうゆには、砂糖やアルコールが入っており煮込み調理に便利なこいくちしょうゆです。
お弁当にも合う濃いめの味付けです。薄味好みの方はタレの調整をお願いします。
つくれぽ
☘️キッチンへご訪問いただきありがとうございます😊レシピは小家族、単身者の方にも対応できるよう２人分を基準にしています。多く作る場合はお手数おかけしますが増量や調整を宜しくお願いいたします。☘️北海道在住 主人、社会人の娘と息子の４人家族 子供達は独立、結婚してほぼ夫婦だけの生活に入りました４月〜９月は市内引越しまで娘が同居しています👩🦰食生活が変わり、返れぽという形が難しくなりました😅健康維持を心がけてスローな活動です🙏平日週５日のゆる〜い仕事（16:00まで）をしながら健康維持の為にマラソン、ジムトレ（16:30〜18:00）を習慣化🏋️♀️現在、6/21おたる運河ロードレースに向けて練習中🏃♀️➡️キッチンの印象とは違う⁉️夏はクロンボな50代主婦です😆ワンプレート倶楽部会員
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