Pancitos saborizados

Name: Pancitos saborizados
Yield: 10-20 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 g harina 0000; 10 g polvo para hornear; 100 g fiambre (en trocitos); 1 pizca sal; 1 huevo; 2 cucharadas soperas aceite; 100 ml leche; 1 Yema de huevo

Mahia Bacino @cook_113070715

Fácil, ricos y económicos

Pancitos saborizados

Mahia Bacino @cook_113070715

Fácil, ricos y económicos

Guardada

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Ingredientes

30min

10-20 porciones

250 gharina 0000
10 gpolvo para hornear
100 gfiambre (en trocitos)
1 pizcasal
1huevo
2 cucharadas soperasaceite
100 mlleche
1Yema de huevo

Guardada

Paso a paso

30min

1

Agregá los secos en un bowl (harina, polvo para hornear, fiambre y sal)
2

Mezcla el huevo, aceite y leche
3

Integrá todo con un tenedor o espátula y luego tirá harina en la mesada y amasar hasta que la masa quede lisa
4

Hacer un chorizo con la masa y cortar en partes iguales
5

Hacer bolitas y aceitar una fuente, pintar con yema de huevo
6

Hornear por 15 min y listo!