Un gran plato para estas fechas! Como añado patata, se puede aprovechar los restos para un puré exquisito de lentejas con un toque de nata densa para cocinar….

La receta de los clásicos frijoles negros para acompañar cualquier platillo mexicano. Son muy fáciles de hacer y quedan muy ricos!

Esta receta me la dio mi hija Fa. #recetasparanovatos #demuertosareyes #comidasaludable

#calendario 2025Para hacer las legumbres siempre pongo un puñado por persona y uno de propina.Las lentejas que he escogido para guisar hoy son lentejas pardinas, muy tiernas que no hace falta poner en remojo el día antes.

Como dice el refrán..."lentejas, comida de viejas" así que...hoy día de comida de viejitas jejeje. Un plato rico y sano y con muchos valores nutricionales.