Πέταλα Αμυγδάλου χωρίς Ζάχαρη

Name: Πέταλα Αμυγδάλου χωρίς Ζάχαρη
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 400 γρ. αλεσμένο αμύγδαλο (αμυγδαλόψιχα ή αλεύρι αμυγδάλου); 100 γρ ασπράδι αυγού; 150 γρ μέλι ή σιρόπι αγαύης (για πιο ήπια γλύκα); 1/2 κ.γ. εκχύλισμα αμυγδάλου ή βανίλιας; 1 κ.γ κανέλα; 100 γρ φιλέ αμυγδάλου; 100 γρ κουβερτούρα; Ξύσμα από ένα λεμόνι

Food Nutrition by Helen @food_nutrition

The Hague

Μπορείτε να με βρείτε και στο Instagram στο 👉👉👉food nutrition by Helen

Δες περισσότερα

Πέταλα Αμυγδάλου χωρίς Ζάχαρη

Food Nutrition by Helen @food_nutrition

The Hague

Μπορείτε να με βρείτε και στο Instagram στο 👉👉👉food nutrition by Helen

Υλικά

400 γρ.αλεσμένο αμύγδαλο (αμυγδαλόψιχα ή αλεύρι αμυγδάλου)
100 γρασπράδι αυγού
150 γρμέλι ή σιρόπι αγαύης (για πιο ήπια γλύκα)
1/2 κ.γ.εκχύλισμα αμυγδάλου ή βανίλιας
1 κ.γκανέλα
100 γρφιλέ αμυγδάλου
100 γρκουβερτούρα
Ξύσμα από ένα λεμόνι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 160°C (αν είναι για ψήσιμο).
2

Σε μπολ, ανακατεύεις το αμύγδαλο με το ασπράδι και το μέλι/αγαύη. Προσθέτεις την βανίλια ή το εκχύλισμα αμυγδάλου, το ξύσμα και την κανέλα.
3

Με μικρό κουταλάκι ή με τα δάχτυλα, πλάσε μικρές λεπτές λωρίδες σαν πέταλα.
4

Το περνάς από το φιλέ αμυγδάλου από όλες τις πλευρές.
5

Τοποθέτησέ τα σε λαδόκολλα. Ψήσε για 10-12 λεπτά.
6

Άφησε τα να κρυώσουν και έπειτα περνάμε τις άκρες σε λιωμένη κουβερτούρα και αφήνουμε να στεγνώσουν καλά.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Food Nutrition by Helen @food_nutrition

στις Δευτέρα 12 Μάιος 2025 09:38:02 UTC

The Hague

Η διατροφή αποτελεί το πλέον βασικό πυλώνα της υγείας μας. Το μαγείρεμα ενός φαγητού μπορεί να φέρει την ανάμνηση ενός παλιού προσώπου ή μιας εμπειρίας. Γι'αυτό το λόγο και ο σκοπός μου είναι να βρω όσο το δυνατόν πιο υγιεινές συνταγές, να είναι γευστικές και να μπορείτε να προσφέρετε στους δικούς σας ανθρώπους τις δικές τους αναμνήσεις.Μπορείς να με βρεις και στο Instagram στο food nutrition by Helen.

Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

7th για αμυγδαλόψιχα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές