Ciocolata calda

Name: Ciocolata calda
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 ml Lapte; 200 ml Smintina lichida; 220 Gr Ciocolata neagra; 3 linguri Zahar; 1 buc Esența de vanilie; 1 praf sare

Horvath olimpia amazoana @olympiaamazoana

Rețetă Ciocolata calda este o rețetă favorita a mea, este o rețetă americana și uneori franceza. O făcea regina Marie Antoinette a Franței. Este o rețetă buna in zilele de vacanta și in zilele de iarnă cu o pătură și o carte de citit. Aceasta variantă de rețetă este de vis, așa se face cu smintina lichida.

Citește mai mult

Ciocolata calda

Horvath olimpia amazoana @olympiaamazoana

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

4 porții

500 mlLapte
200 mlSmintina lichida
220 GrCiocolata neagra
3 linguriZahar
1 bucEsența de vanilie
1 prafsare

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Pregătim ingredientele. Punem laptele la fiert intr o cratiță. Apoi adăugăm smintina lichida. Apoi adăugăm zahărul. Punem apoi și esența de vanilie.
2

Lăsăm compoziția pe foc pina in punctul de fierbere al laptelui. Cînd ajunge laptele cu celelalte ingrediente la punctul de fierbere oprim focul și lăsăm să se răcească 2-3 minute. Apoi punem ciocolata și sarea și lăsăm să se topească fara sa amestecam timp de 2-3 minute.
3

Urmează să amestecam foarte încet cu un tel apoi tot mai repede. Aceasta timp de 5 minute că sa se aereasca ciocolata calda. Ciocolata este gata.