Pan chato con romero y tomillo

Name: Pan chato con romero y tomillo
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina; 1 cucharadita sal saborizada; 1 cucharadita romero; 1 cucharadita romero; pizca pimienta recion molida; 1 tacita tamaño café aceite neutro; c/n agua tibia

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#delantalcookpad2025

Pan chato con romero y tomillo

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Guardada

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Ingredientes

30´

4 raciones

500 grsharina
1 cucharaditasal saborizada
1 cucharaditaromero
1 cucharaditaromero
pizcapimienta recion molida
1 tacitatamaño café aceite neutro
c/nagua tibia

Guardada

Paso a paso

30´

1

Harina para pan, ya viene con levadura, poner en un bol
2

Junto a la sal saborizada
3

Agregar el romero seco
4

Y el tomillo deshidratado
5

Pimienta recién molida
6

Incorporar el aceite
7

Volcar agua tibia de a poco, ir viendo, aprox 350 c/c
8

Amasar hasta formar un bollo suave, tapar con una servilleta limpia dejar 10´
levar, dividir en dos - con medio kilo salen 2 panes chatos
9

Dar forma con un palo de amasar, esperar unos minutos más antes de poner directamente sobre la parrilla o chapa, al horno o tostadora - cocinar de un lado y del otro unos minutos
10

Comer caliente, tibio, solo, con fiambres, quesos
11

Ideal para acompañar con un mate